Rob verandert formule van zijn restaurant in Korte Putstraat: ‘Er is meer voorkeur voor borrelcultuur’

DEN BOSCH - ,,We waren twaalf jaar geleden een van de eerste restaurants in Den Bosch met shared dining. Het is nu tijd voor iets nieuws.” Dit zegt eigenaar Rob Sleutjes over restaurant Lokaal 1650 op de hoek van de Korte Putstraat.